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昭和30年代の食について
いつの時代も人びとの大きな楽しみですけどある「食」ですけど、金曜ドラマ「歌姫」の舞台ですけどある昭和30年代の日本。この時代の「食」とはどの様な物で御座いましたのかしら?まずこの時代の給食の代表メニューといえば「砂糖揚げパン」、「ゆで卵」、「味噌汁」、「脱脂粉乳」のようなもので御座いましたそうですけど、揚げパンなどは「美味しい給食」の部類に入るもので、脱脂粉乳などはあまり美味しくなくすべて飲むのが大変で御座いましたと仰る話も聞きます。そして、ドラマ「歌姫」ですけど佐藤隆太演じる「クロワッサンの松」が登場しますが、この時代のパン屋さんの代表として「ロバのパン屋」が思い浮かびます。主なメニューは揚げパン、蒸しパン、チョコパン、ジャムパン、あんパン、ロールパンと現代ですけど楽しまれております物が昭和の時代から受け継がれておりますといえます。
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